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Paleta de cerdo (3.5 kg / 7.7 lb)

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Categoría: Disponible para: Artemisa, Camagüey, Ciego de Ávila, Cienfuegos, Granma, Guantánamo, Holguín, La Habana, Las Tunas, Matanzas, Mayabeque, Pinar del Río, Sancti Spíritus, Santiago de Cuba, Villa Clara.
Descripción

A la paleta de cerdo se le ha retirado el lacón, una parte de la piel y los huesos del espinazo, para mejorar la relación carne/hueso del producto.
País de origen: Cuba

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