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Carne de res: Corte pulpa Bola (2.50 kg / 5.51 lb)
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Carne de res: Corte pulpa Bola (2.40 kg / 5.29 lb)

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Categoría: Disponible para: Artemisa, Camagüey, Ciego de Ávila, Cienfuegos, Granma, Guantánamo, Holguín, La Habana, Las Tunas, Matanzas, Mayabeque, Pinar del Río, Sancti Spíritus, Villa Clara.
Descripción

Es un corte de carne magro y con poca grasa que se encuentra en la parte trasera del animal, más concretamente en la parte delantera de la pierna, entre el morcillo anterior y la cadera.

País de origen: Panamá

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