Mejorador de pan (10 kg / 22 lb)

Ingredientes:
Carbonato de calcio y/o harina de trigo, núcleo enzimático max-0.02% (agente de tratamiento de la harina ácido ascórbico, preparación enzimática (harina de trigo, enzimas: xiñanasa/hemicelulasa, lipasa, celulasa y alfamilasa y carbonato cálcico)).
Modo de empleo:
Para 1 kg de Harina de Trigo, agregar 0.2% de mejorador
Conservar en un lugar fresco y seco:
A una temperatura entre 18º C y 21º C y humedad relativa entre el 60% y el 70%
Consumir antes de los 360 días.

País de origen: Cuba.