El día mundial del Whisky

El whisky es una bebida alcohólica destilada que se produce a partir de granos fermentados, como la cebada, el maíz, el centeno o el trigo. Es muy popular en todo el mundo y existen diferentes tipos y estilos de whisky, cada uno con sus características distintivas.

El Whisky tuvo su origen es Escocia a partir del año 1494. Comenzó a popularizarse como una bebida o tranquilizante para mitigar el dolor y las penas del alma. Por lo general era usada por las personas como un antídoto cuando sufrían la pérdida de un ser querido y también en los funerales.

Con el transcurrir de los años, ya era empleado para otro fin como era el brindar y celebrar en momentos de alegría y jolgorio, tomado una copa de Whisky con los familiares y amigos. Debido a esto, su fama se extendió por todo el mundo y ahora esta embriagante bebida deleita el paladar de muchos con su puro sabor y exquisito aroma.

Algunos de los principales tipos de whisky son:

Whisky escocés: Es producido en Escocia y se elabora principalmente a partir de cebada malteada. Puede tener diferentes perfiles de sabor, desde suaves y afrutados hasta ahumados y robustos, dependiendo de la región y el proceso de destilación.

Whisky irlandés: Producido en Irlanda, se caracteriza por su sabor suave y ligero. A menudo se destila tres veces y puede incluir una combinación de granos y cebada malteada en su elaboración.

Bourbon: Originario de Estados Unidos, el bourbon se elabora principalmente a partir de maíz. Debe envejecer en barricas de roble nuevo y tener al menos un 51% de contenido de maíz. Tiene un sabor dulce y rico.

Whisky de centeno: Este whisky se destila a partir de una alta proporción de centeno en su mezcla de granos. Es conocido por su sabor especiado y a menudo se utiliza en cócteles como el Manhattan.

Whisky japonés: Japón ha ganado reconocimiento en la industria del whisky en las últimas décadas. Los whiskies japoneses pueden ser suaves y refinados, a menudo inspirados en los estilos escoceses.

Un día mundial

Día Mundial del Whisky se celebra el tercer sábado de mayo de cada año. Es un día dedicado a honrar y disfrutar esta popular bebida destilada en todo el mundo.

El Día Mundial del Whisky es una oportunidad para que los amantes del whisky y los entusiastas de esta bebida celebren su pasión y compartan experiencias relacionadas con el whisky. Durante este día, se organizan eventos, degustaciones, catas, visitas a destilerías y otros encuentros relacionados con el whisky.

Cada país y región tiene su propia forma de celebrar el Día Mundial del Whisky, pero generalmente implica la apreciación y el disfrute de diferentes tipos de whisky, así como la promoción de la cultura del whisky.

Si deseas celebrar el Día Mundial del Whisky, aquí tienes algunas ideas:

Organiza una cata de whisky: Reúnete con amigos o asiste a una cata organizada por profesionales del whisky. Podrás probar diferentes tipos y aprender más sobre sus características y procesos de elaboración.

Visita una destilería: Aprovecha el día para visitar una destilería de whisky cerca de ti. Podrás conocer el proceso de fabricación y tener una experiencia inmersiva en el mundo del whisky.

Prueba nuevos whiskies: Amplía tu paladar y prueba whiskies de diferentes regiones y estilos. Explora sabores y perfiles diferentes para descubrir tus preferencias.

Organiza una degustación en casa: Invita a amigos o familiares a una degustación de whisky en casa. Puedes elegir una temática, como whiskies de una región específica o una selección de whiskies de malta.

Aprende sobre la historia del whisky: Dedica tiempo a investigar y leer sobre la historia y la cultura del whisky. Aprender sobre su origen y evolución puede hacer que aprecies aún más esta bebida.

Lo que necesitas saber para hacerte un experto conocedor del Whisky

El Whisky es un producto elaborado y consumido a nivel global, que goza de gran prestigio y esto se debe a su calidad. Es fabricado llevando a cabo un proceso de crianza y envejecimiento en barricas de roble y esto permite que los olores que desprende la madera se mezclen con la bebida para darle ese sabor tan característico.

Otro aspecto que hay que tener presente durante el añejamiento es que al estar dentro de las barricas se produce una regulación del alcohol con el medio ambiente logrando que la bebida transpire, lo cual resulta ideal para alcanzar altos niveles de calidad del Whisky almacenado en estos contenedores.

Se sabe que mientras más tiempo pase el whisky en las barricas mejor será su cosecha. Por lo general, a la hora de almacenarlo en las botellas y etiquetarlos, siempre aparecerá la cantidad de años y esto, por supuesto, habla de su calidad.

Al momento de degustarlo, lo recomendable es hacerlo sólo, ya que cuando se mezcla con otras bebidas, cambia completamente su aroma y sabor. Por eso, para los paladares más exigentes, lo mejor es la cata del Whisky tomando en cuenta su más alta pureza.

Los profesionales en la materia acostumbran a utilizar un estilo de copa llamada afnor, que es el recipiente universal de los mejores catadores en el mundo.