Siete virtudes del aguacate
El Aguacate es fruta y verdura a la vez. Un sabor exquisito y suave, con una consistencia tierna y cremosa que permiten su combinación con cualquier alimento.
Es una fruta con forma de pera, aunque también puede tener forma de pepino o de manzana. Su piel es verde, el tono y la textura cambian de unas variedades a otras. Tiene una pulpa cremosa y de color verde que recubre una gran semilla marrón no comestible.
Propiedades y beneficios del aguacate
- Mejora el funcionamiento del sistema nervioso y muscular. Gracias al contenido de magnesio y potasio
- Es bueno para el sistema inmunológico. Su alto contenido en vitaminas y minerales favorecen las defensa del organismo y evitan la retención de líquidos.
- Tiene efectos antioxidantes. Contiene vitaminas de los grupos A, C, D, K y B con poder regenerador de las células.
- Perfecto ara el cerebro. Su contenido en vitaminas C y E resultan fundamentales para los niveles neurológicos del organismo y para la salud cardiovascular.
- Beneficioso para los huesos. Gracias a su alto contenido en vitamina D
- Es un alimento saciante. Al ser rico en fibra, el aguacate ayuda al organismo a saciar el apetito, evitar el estreñimiento y regular los niveles de glucosa en la sangre.
- Contribuye a reducir el colesterol. Gracias a que contiene ácido oleico.